發(fā)布時(shí)間:2025-12-19 22:17:43 來(lái)源:呼來(lái)喝去網(wǎng) 作者:探索
昨天,地派“中国地标美食进厦大”美食节在厦门大学启动,出厨材道八地不仅派来了厨师,师空WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91oregon%20ducks%20football%20jerseys连北京烤鸭焖炉也带来了。运食原汁原味
厦大后勤集团与中国烹饪协会联合举办了本次活动。非遗校方说,美食这是进厦为了“进一步增强师生的获得感与幸福感”。
此次美食节,地派共有来自北京、出厨材道WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91oregon%20ducks%20football%20jerseys江苏、师空湖南、运食原汁原味四川、非遗山西、美食陕西、进厦安徽等地的地派8家非遗美食代表参加,提供52道菜品,包括焖炉烤鸭卷、爆肚粉、怀仁粉羊杂等。
厦大后勤集团说,不仅厨师是各地派来的,食材也是空运来的,以保证原汁原味。以出品焖烤鸭闻名的北京“便宜坊”的代表说,他们连近半吨的烤鸭焖炉也带来了,还带来了200只烤鸭。这位代表说:“北京烤鸭用的鸭子和厦门的鸭子是不一样的。”
校方介绍,美食节将持续到12月5日,52道美食分别“驻点”厦门大学思明、翔安、漳州校区的8个餐厅,为师生提供比市场上更优惠、更安全、更地道的特色餐食和小吃。
(厦门日报 佘峥 通讯员 王志鹏)
原標(biāo)題:八地派出廚師、空運(yùn)食材 52道非遺美食原汁原味進(jìn)廈大相關(guān)文章