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过去这一个月，饿瘦微博、姗姗微信上被大S、卡路WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91love%20football%20jersey袁姗姗、远不议谭维维、够玉杜江等明星的非常减肥菜单刷了屏，动辄一个月狂减20斤这些标题，不建让这些明星菜单无一例外上了微博热搜榜，饿瘦而这些菜单也成为不少人竞相模仿的姗姗样板。

那么明星们的卡路减肥食谱真的靠谱吗？普通人适合跟着学吗？

钱报记者带着前段时间最热门的三份“明星减肥食谱”（分别出自大S、袁姗姗、远不议谭维维）走访了浙江大学医学院附属第一医院营养科主管营养师赵卫玉，够玉听她仔细为你分析这些超热门的非常WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91love%20football%20jersey明星菜单。

大S其实是不建饿瘦的

袁姗姗的卡路里远远不够

赵卫玉非常不建议大S的食谱。

根据微博显示，饿瘦大S早餐半罐无糖优酪乳，1/4颗火龙果，午餐2片肉片以及2碗烫青菜，不吃饭，同时不吃晚饭，配合运动。经过一个月，她减了20斤。

“其实她差不多可以说是饿瘦的，做运动减重是可以，但她属于吃得少运动多，这样下去非常容易导致营养不良，免疫力下降，甚至导致精神性厌食和内脏器官衰竭。”赵卫玉医生说，“一个月瘦20斤的量非常不科学！一般1个月瘦5斤左右，四五个月1个疗程瘦20斤我们认为是比较正常的。”

赵医生推荐，判断一个人的体重是否合理有一个标准，就是BMI指数。这是用体重除以身高的平方得到一个指数，指数在18.5~23.9之间属于正常。赵卫玉拿出计算器算了一下，大S身高163厘米，按照她减重后透露的大约40多千克的体重来算，BMI指数肯定不到18.5，已经属于过轻的状态。

另一位有着马甲线女神之称的袁姗姗的食谱，看上去相当丰富了。

袁姗姗的微博上，详细记录了从2月19日开始到3月7日一共16天的食谱和运动量，早餐一碗糙米糊，午餐基本是蔬菜加牛肉，晚餐吃水果和坚果，食谱中偶尔也会出现清汤火锅、麻辣烫、鸡汤、奶茶这些看起来“减肥不宜”的食物。

“其实袁姗姗减重前的体重就已经蛮标准了，”赵卫玉算了一下，减重前她的BMI指数大约是18.7，减重后是17.7，反而是过轻了。按照食谱来看，“一天摄入的卡路里大约是600大卡，远远不够。”赵卫玉说，“一般成年人正常的卡路里摄入大约在2000大卡左右。”

针对袁姗姗的食谱，赵卫玉建议：“早上可以多补充一些优质蛋白，比如卤蛋、牛奶等，糙米糊这样的纯糖类食物不耐饿。”至于火锅和麻辣烫、赵卫玉认为，“清汤火锅，吃一些蔬菜问题不大，火锅被当作减肥头号敌人其实是因为坐在那很容易多吃。”

最接地气的明星减肥菜单

医生都没挑出毛病来